RECETA: Hamburguesa con cebolla caramelizada y Mojonesa Guachinerfe
Sabemos que la cuesta de septiembre es casi tan dolorosa (o más) que la temida cuesta de enero... ¡pero nada como una rica hamburguesa con cebolla caramelizada y Mojonesa® Guachinerfe para hacer esta cuesta más llevadera! ¡Te damos las claves para que dejes a todos boquiabiertos! Receta: hamburguesa de carne con cebolla caramelizada y Mojonesa® Guachinerfe Necesitarás: - Pan de hamburguesa - Carne (nosotros las hemos preparado con carne de cerdo) - Tomate - Lechuga - Queso - Mojonesa® Guachinerfe ( comprar Online ) Para la cebolla caramelizada: - 1 cebolla grande - 4 cucharadas de azúcar morena - 1 cucharadita de café de vinagre de Módena Empezaremos a preparar la cebolla caramelizada, ya que es lo más laborioso en cuestión de tiempo. Cortamos la cebolla en juliana, no muy gruesa. En una sartén ponemos un poquito de aceite y la cebolla. Dejamos pochar 5 minutos, y añadimos el vinagre y la primera cucharada de azúcar. Cada 5 mi